Catalogue

 

Du champ à l'assiette

Auteur: Bride, Patrice

Editeur: Educagri Editions

Publication: 2018

ISBN: 979-10-2750185-4

 

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Riding Shotgun : The Role of the COO, Updated Edition Ed. 1

Auteur: Bennett, Nate

Editeur: Stanford University Press

Publication: 2017

ISBN: 978-1-50360038-6

 

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New Empirical Industrial Organization and the Food System

Auteur: Kaiser, Harry M.

Editeur: Peter Lang

Publication: 2017

ISBN: 978-0-82048144-9

 

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Cheese Manufacturing in the Twentieth Century : The Italian Experience in an International Context

Auteur: d'Errico, Rita Maria Michela

Editeur: Peter Lang

Publication: 2017

ISBN: 978-2-80760123-9

 

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Investigations: 150 Things You Should Know Ed. 2

Auteur: Fennelly, Lawrence

Editeur: Elsevier Science

Publication: 2017

ISBN: 978-0-12809486-0

 

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Supply chain management : Achat, production, logistique, transport, vente Ed. 2

Auteur: Le Moigne, Rémy

Editeur: Dunod

Publication: 2017

ISBN: 978-2-10075997-2

 

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